ODRŽIVI RAZVOJ U POLJOPRIVREDI (192631)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Cilj predmeta je definirati koncept održivog razvoja te osposobiti studente da samostalno i kritički promišljaju o mogućnostima održivog razvoja u poljoprivredi kako bi mogli predvidjeti koji će od
planiranih zahvata u poljoprivrednoj proizvodnji, dugoročno gledano, prouzročiti najmanju štetu za
okoliš, biti gospodarski isplativ, socijalno pravedan i etički prihvatljiv.Program predmeta Održivi razvoj u poljoprivredi kroz predavanja, vježbe i seminare omogućuje studentima da shvate koncept održivog razvoja te pojam održivosti sa sociološkog, ekonomskog i agronomskog aspekta. Kroz predmet će studenti shvatiti obilježja, poziciju i važnost održive poljoprivrede u odnosu na ostale sustave u poljoprivredi.
Vrsta predmeta
- Stručni diplomski studij Poljoprivreda / Održiva i ekološka poljoprivreda (Obvezni predmet, 1. semestar, 1. godina)
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja |
|---|
| Definirati pojam održivosti sa sociološkog, ekonomskog i agronomskog aspekta |
| Objasniti koncept održivog razvoja i njegovu široku primjenu u društvu. |
| Izdvojiti primjere kvalitetnog upravljanja održivim razvojem |
| Razviti veću kompetentnost u tumačenju društvenog aspekta održivog razvoja |
| Usvojiti načela održivoga razvoja i pridonijeti kreiranju društva temeljenog na održivosti |
| Procijeniti međusobnu povezanost između ekonomskog razvoja i održivosti. |
| Dati primjer dobre prakse socijalnog i ekonomskog blagostanja u lokalnoj sredini sa aspekta održivog razvoja. |
| Osmisliti prijedlog društveno odgovornog poslovanja na primjeru malog ili srednjeg poduzeća. |
| Analizirati stanje i trendove u eksploataciji osnovnih resursa: energije, vode i obradivog tla |
| Ustanoviti uzroke i prijetnje onečišćenja okoliša izvorima iz poljoprivrede |
| Razlikovati obnovljive od neobnovljivih izvora energije i identificirati mogućnosti primjene obnovljivih izvora energije u poljoprivrednoj proizvodnji |
| Objasniti načine i pravce u poljoprivrednoj proizvodnji i procijeniti njihov doprinos povećanju održivosti |
| Opisati obilježja, poziciju i važnost održive poljoprivrede u odnosu na ostale sustave u poljoprivred |
| Argumentirati važnost održive poljoprivrede u očuvanju staništa, biološke raznolikosti i njezin doprinos multifunkcionalnosti poljoprivrede |