UZGOJ GOVEDA (38)

Nositelj predmeta

Opis predmeta

OPIS PREDMETA: Govedarska proizvodnja zahtijeva sustavno educiranje stručnjaka s obzirom na stjecanje novih spoznaja i potrebu na tržištu. Tijekom nastave na predmetu Uzgoj goveda studenti će biti osposobljeni za organizaciju i provođenje uspješne govedarske proizvodnje u novim uvjetima tranzicije, intenzifikacije i otvorenog tržišta te biti sposobni prilagoditi se razvijenoj govedarskoj proizvodnji u EU.

Vrsta predmeta

ECTS: 5.00

Izvođač vježbi
Ocjenjivanje

Dovoljan (2):
Dobar (3):
Vrlo dobar (4):
Izvrstan (5):

Opće kompetencije

Cilj predmeta Uzgoj goveda je osposobiti polaznike da mogu samostalno organizirati govedarsku proizvodnju na poljoprivrednim gospodarstvima i/ili većim farmama

Ishodi učenja i način provjere

Ishod učenja Način provjere
1. Prepoznati pasmine goveda i njihove proizvodne karakteristike pisani kolokvij/ i ili ispit
2. Organizirati efikasnu govedarsku proizvodnju mesa pisani kolokvij/ i ili ispit
3. Organizirati efikasnu govedarsku proizvodnju mlijeka pisani kolokvij/ i ili ispit
4. Savladati probleme sa kojima se susreće proizvodnja mesa i mlijeka pisani kolokvij/ i ili ispit/ seminar
5. Pokazati vještine uspješnog poduzetnika pisani kolokvij/ i ili ispit/ seminar

Izvedbeni plan nastave

Oblici nastave Mjesto izvođenja nastave
P V S
1 UZGOJ GOVEDA Predavaona
1.1 Opće karakteristike govedarstva: Značaj govedarstva. Brojno stanje goveda i veličina govedarske proizvodnje. Sustavi govedarske proizvodnje. 3
1.2 Postanak goveda: Kronologija razvoja goveda. Pripitomljavanje (domestikacija) goveda. Migracije
1.3 Prirodna svojstva goveda: Opća prirodna svojstva. Zoološke obilježja goveda. Specifična svojstva goveda. Tjelesna građa i funkcije organizma
3 0 0

Obvezna literatura

  1. Caput,P. (1996): Govedarstvo, Celeber, Zagreb
  2. Čuklić, D. (2005): Uzgoj goveda, Interna skripta, VGUK

Preporučena literatura

  1. Uremović, Z.,(2004): Govedarstvo, Hrvatska mljekarska udruga, Zagreb
  2. Vujčić, S. (1991): Pasmine goveda, Prosvjeta Bjelovar
  3. Hrabak, V., Rupić, V.(1980): Praktično govedarstvo, Zagreb
  4. Posavi, M. (1996): Linear scoring metoda, Zagreb

Prijava korisnika

Mrežna stranica koristi kolačiće (cookies). Kolačiće upotrebljavamo kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Isto tako, podatke o vašoj upotrebi naše web-lokacije dijelimo s partnerima za društvene medije, oglašavanje i analizu, a oni ih mogu kombinirati s drugim podacima koje ste im pružili ili koje su prikupili dok ste upotrebljavali njihove usluge. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica vi prihvaćate našu upotrebu kolačića. Polica privatnosti.