HMELJARSTVO I BOBIČASTO VOĆE (96736)
Nositelj kolegija
Opis kolegija
Na kolegiju se obrađuju sadržaji koji omogućuju studentima samostalno organizirati proizvodnju ili savjetovati o proizvodnji hmelja i bobičastog voća
Vrsta kolegija
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Bilinogojstvo (Izborni kolegij, 5. semestar, 3. godina)
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Menadžment u poljoprivredi (Izborni kolegij, 5. semestar, 3. godina)
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Zootehnika (Izborni kolegij, 5. semestar, 3. godina)
ECTS: 4.00
Engleski jezik: R2
E-učenje: R1 (s elementima R2)
Sati nastave: 60
Predavanja: 30
Auditorne vježbe: 20
Seminar: 10
Surealizator
Ishodi učenja i način provjere
Ishod učenja |
---|
Argumentirati važnost hmeljarstva i bobičastog voća u ljudskoj potrošnji |
Prezentirati građu, funkciju organa i okolišne uvjete uzgoja, te načine razmnožavanja i kategorije sadnog materijala hmelja i bobičastog voća |
Prezentirati specifičnosti proizvodnje hmelja i planirati postupak skladištenja i prerade hmelja u hmeljne pripravke |
Organizirati podizanje nasada i uzgoj pojedinih vrsta bobičastog voća te odabrati prikladnu agrotehniku |
Procijeniti optimalni rok berbe i prikladan sortiment hmelja i različtih vrsta bobičastog voća |
Procijeniti kakvoću hmelja sa zadovoljenjem standarda kvalitete i potreba potrošača |