PROIZVODNJA POVRĆA U ZAŠTIĆENIM PROSTORIMA (38855)
Nositelj kolegija
Opis kolegija
Cilj kolegija Proizvodnja povrća u zaštićenim prostorima je upoznati studente s osnovnim znanjima potrebnim za samostalnu proizvodnju povrća u grijanim i negrijanim zaštićenim prostorima. Kroz kolegij studenti stječu znanja o značaju, namjeni i tipovima zaštićenih prostora, podizanju i materijalima za izradu zaštićenih prostora, reguliranju vegetacijskih čimbenika u zaštićenim prostorima i specifičnostima zaštite, uzgojnim supstratima i tehnikama uzgoja povrća bez tla. Studenti će se upoznati i sa specifičnostima uzgoja odabranih povrtnih kultura u zaštićenom prostoru.
Vrsta kolegija
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Bilinogojstvo (Izborni kolegij, 5. semestar, 3. godina)
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Menadžment u poljoprivredi (Izborni kolegij, 5. semestar, 3. godina)
ECTS: 4.00
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja |
|---|
| 1. Procijeniti pogodnost lokacije za izgradnju zaštićenih prostora |
| 2. Usporediti svojstva materijala za izgradnju zaštićenih prostora |
| 3. Preporučiti metode i opremu za reguliranje vegetacijskih čimbenika u zaštićenim prostorima |
| 4. Razlikovati tehnike uzgoja povrća bez tla |
| 5. Osmisliti primjer uravnotežene gnojidbe za odabranu povrtnu kulturu uzgajanu u zaštićenom prostoru |
| 6. Predložiti tehnologiju uzgoja odabrane povrtne kulture u zaštićenom prostoru i odabrati rokove uzgoja ovisno o tipu zaštićenog prostora i opremi |
Izvedbeni plan nastave
Obvezna literatura
- Lešić Ružica i sur. (2004): Povrćarstvo. Zrinski d. d., Čakovec
- Parađiković, Nada (2009): Opće i specijalno povrćarstvo, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
- Dadaček, Nada, Peremin Volf, Tomislava (2008): Agroklimatologija, Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, Križevci
Preporučena literatura
- Šimunić, I., Špoljar, A., Peremin Volf, Tomislava (2007): Vježbe iz tloznanstva i popravka tla, skripta, Visoko gospodarsko učilište u Križevcima, Križevci.
- Hanan, J.J., (1998): Greenhouses: Advanced technology for protected horticulture, CRC Press, Boca Raton, London, New York, Washington, D.C.
- Kamp, P., Timmerman, G. J., (2003). Computerised Environmental Control in Greenhouses. PTC+, Netherlands
- Stručni članci u časopisima