Stručna praksa - Carantec, Francuska

Svoju 3-mjesečnu stručnu praksu sam odrađivala na ekološkoj farmi Kermen koja je locirana u gradiću Carantec, u sjevernoj Francuskoj. Farma uzgaja i prodaje povrće, ali osim raznovrsnog povrća uzgajaju i jagode. Povrće se uzgaja u plastenicima i na polju.

Kada sam dobila preporuku da odradim praksu na ovoj farmi, prihvatila sam bez razmišljanja. Bila sam jako uzbuđena i nisam znala što očekivati, jer nikada nisam radila na farmi ili u plasteniku jer odakle ja dolazim nema farmi ni plastenika. Znala sam da će to za mene biti izazov koji će mi omogućiti da steknem nova znanja i iskustvo.

Vlasnik farme, koji mi je ujedno i mentor prakse i djelatnici farme prihvatili su me kao dio tima već prvi dan. Iako smo imali malih problema u komunikaciji zbog jezične barijere, uvijek smo se na kraju uspjeli razumjeti. Većina poslova na farmi je ručna, pa je ponekad bilo teško i naporno.

Ali na kraju dana vrijedilo je. Susrela sam se i s problemima kvara mehanizacije i kako ih riješiti i organizirati nastavak proizvodnje usprkos tehničkim poteškoćama. Stručna praksa kroz program mobilnosti Erasmus+ svakako je jedno divno iskustvo koje bih iskreno preporučila svakom studentu.

Josipa Pervan