IZVJEŠĆE S TERENSKE NASTAVE

Dana 06.07.2022. izvanredni studenti Specijalističkog diplomskog stručnog studija Poljoprivreda, usmjerenje Održiva i ekološka poljoprivreda prema izvedbenom planu nastave na predmetu Održivi sustavi proizvodnje voća i grožđa bili su na  terenskoj nastavi izvan Visokog gospodarskog Učilišta u Križevcima:

OPG FANATIKS

Prvo smo posjetili OPG FANATIKS na kojem nas je ugostila dr. sc. Kristina Svržnjak i provela po gospodarstvu. OPG je registriran u ekološkoj proizvodnji sa cca. 12 ha oraha. Za podizanje nasada korišteni su nacionalni i fondovi Europske unije. Najstariji nasad je 7.g., dok je najmlađi 3.g. Dr. sc. Kristina Svržnjak ispričala je kako je tekao proces podizanja nasada te koje sve mjere poput malčiranja te gnojidbe ekološkim gnojivima provode na svom OPG-u.

OPG GRUDIĆ        

Sljedeće smo posjetili OPG Grudić, tj. vinariju Pomona koja trenutačno ima zasađeno otprilike 2 ha vinograda. Najveći postotak zauzima Graševina kao njihova glavna sorta, te ostatak koji čine Žuti muškat, Sauvignon bijeli i Cabernet Sauvignon. Gosp. Grudić nas je proveo po vinariji i pokazao opremu i tehnologiju koju koriste, a nakon toga je uslijedila degustacija njegovih vina. Proizvodnja ide prema GAP-u s idejom da se u budućnosti prelazi na ekološku proizvodnju.

Izvješće izradila: Iva Šikač, mag. ing. agr.